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Filets d'anchois de la mer Cantabrique à l'huile d'olive. Produit en semi-conserve et avec une concentration en sel plus faible que les anchois communs, la consistance est charnue et de haute qualité. Vieilli en fût pendant un an à température ambiante. Rezumar - Label Rouge, production entièrement manuelle et avec des méthodes traditionnelles sans conservateurs, 100% Cantabrique 100% artisanale. Contient environ 60 filets.