Riess Poêle à frites avec insert Ø26cm Émail noir Induction

Cette poêle à friture en émail associe durabilité et polyvalence. Son noyau de fer assure une transmission et une rétention rapide de la chaleur, offrant une cuisson efficace et économe en énergie. L’émail noir, fusion de fer et de verre, garantit une surface lisse et non poreuse, résistante aux rayures et adaptée à tous les feux, y compris l’induction et le four. Ses deux poignées émaillées et son bord verseur renforcé facilitent la manipulation et le service. Un insert compatible permet d’égoutter ou de retirer facilement les aliments. Fabriquée en Europe, cette pièce robuste peut cuire des fritures traditionnelles comme des légumes blanchis, ou être utilisée sans panier comme faitout pour des plats en sauce. En plus de sa polyvalence, elle assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour une cuisson rapide et économique. Un produit conçu pour un usage durable sur tous types de cuisinières et facilement entretenu, notamment au lave-vaisselle selon les besoins. Poêle Ø26 cm avec insert et finition inox.

Caractéristiques

• Noyau en fer pour chaleur rapide et durable
• Émail noir en verre fondu sur fer
• Surface lisse, non poreuse et résistante
• Compatible tous feux, induction et four
• Deux poignées émaillées et bord inox
• Insert ajusté avec supports pour retirer les aliments

Utilisations recommandées

Idéal pour des fritures croustillantes comme les frites et beignets, mais aussi pour blanchir des légumes ou cuisiner des plats en sauce sans le panier. L’insert permet d’égoutter facilement et le faitout peut être utilisé directement sur tous les feux et au four.