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Un produit gastronomique espagnol typique de Plasencia (Estrémadure) Aliment de haute qualité naturellement produit avec de l'huile d'olive extra vierge (EVOO) Utilisations multiples pour tout le monde (avec ou sans accompagnement en ajoutant d'autres ingrédients) Complément idéal pour la préparation de ragoûts, rôtis, plats de riz ou salades, entre autres exemples