Polpa di Pomodoro gastronomique italienne gratuite, boîte de 400 g Le riz noir Gallo est un riz brun 100 % italien, d'une couleur noire naturelle distinctive, qui dégage un arôme caractéristique de pain frais à la cuisson. Originaire de Chine, il est aujourd'hui cultivé en Italie. Le riz noir Gallo est un aliment savoureux et polyvalent. Il se marie parfaitement avec les poissons cuits à la vapeur ou bouillis, les fruits de mer et les salades de riz. Le riz Black Gallo est un riz complet ; sa couleur noire naturelle provient de l’enveloppe de ses grains. Il est donc riche en fibres, bénéfiques au bon fonctionnement de l’organisme. C’est du riz étuvé, un traitement à la vapeur qui réduit le temps de cuisson. Le riz Gallo Nero est né et a grandi dans les rizières italiennes. Il est transformé et conditionné par Riso Gallo à Lomellina afin de garantir son origine 100 % italienne.
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