Risoli 20074/10B

Le Risoli Raviolcasa est la solution idéale pour tous ceux qui souhaitent préparer des raviolis à l'ancienne, avec la même précision et la même qualité.moule professionnel en aluminium moulé sous pression recyclé permet de réaliser vingt-quatre raviolis parfaits en une seule fois et fait de la préparation de pâtes fraîches une expérience simple et enrichissante. Toutdont vous avez besoin pour donner vie à vos recettes traditionnelles. Préparation simple et résultats parfaits Cet outil révolutionne la façon dont les raviolis sont préparés et rend accessible à tous un art culinaire qui semblait jusqu'à présent réservé aux experts. La surface en aluminium poli assure un démoulage parfait de la pâte, tandis que le design pensé dans les moindres détails garantit des formes uniformes et des bords bien scellés. Vingt-quatre raviolis identiques en une seule opération, pour gagner un temps précieux en cuisine Revêtement antiadhésif facilitant le démoulage de la pâte sans endommager le moule Bords dentelés intégrés pour découper et scel

Fabriqué en aluminium recyclé moulé sous pression Poli Entièrement fabriqué dans notre chaîne d'approionnement italienne, l'accessoire pour la fabrication de 36 raviolis est en aluminium moulé sous pression poli de haute qualité. Pensez à fariner la pâte qui entrera en contact avec le moule très abondamment. Si vous sautez cette étape, les boulettes colleront au métal et vous ne pourrez pas les retirer sans les casser. Je sais que beaucoup recommandent de fariner le moule, mais nous ne le recommandons pas. La farine finirait dans le bol de la garniture et les raviolis colleraient toujours aux autres parties en contact avec le moule. Après le remplissage, vous devez prendre soin de laisser sortir tout l'air contenu dans la pâte farcie. Pour ce faire rapidement, percez le centre de chaque boulette avec un cure-dent. En comprimant la zone autour du trou avec vos doigts pour laisser sortir tout l'excès d'air. Une fois que l'air est expulsé pour fermer le trou, il suffit de le presser légèrement