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Riz Carnaroli Italien Cru Campo dell' Aia en Canette 750 gr
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Depuis des années, l'entreprise Les Aironi, récolte le riz en transformant la production des différents champs lot par lot. C'est pourquoi il a été décidé de mettre plus en valeur cette sélection en baptisant les Cru de Riz les Hérons avec le nom des champs où il est cultivé Le riz Carnaroli les Aironi est le seul présent sur le marché à maintenir la pierre depuis ses premières phases de fabrication. Le résultat est un grain rugueux, jeune, élastique en cuisson, Parfait aussi bien pour la cuisson classique de 13 minutes que pour la cuisson à risotto de 16 minutes
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Depuis des années, l'entreprise Les Aironi, récolte le riz en transformant la production des différents champs lot par lot. C'est pourquoi il a été décidé de mettre plus en valeur cette sélection en baptisant les Cru de Riz les Hérons avec le nom des champs où il est cultivé Le riz Carnaroli les Aironi est le seul présent sur le marché à maintenir la pierre depuis ses premières phases de fabrication. Le résultat est un grain rugueux, jeune, élastique en cuisson, Parfait aussi bien pour la cuisson classique de 13 minutes que pour la cuisson à risotto de 16 minutes
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