Riz pour Sushi INEKO Variété Gourmet Leonard (grain moyen) Sac de 1KG, 2KG ou 10KG (1KG)

L'un des meilleurs riz pour sushi de la marque Ineko. Ce riz provient de la variété Leonard. Un riz pour sushi à grain moyen, de qualité "gourmet", la meilleure variété de la marque. Parce que de bons produits font la qualité d’un plat, choisissez la variété de riz à sushi Ineko qui correspond à vos besoins ! Ingrédients : RIZ 100%. Durée de vie : 18 mois. Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer le sachet après ouverture. Pour 2 à 3 personnes : 300 g de riz pour sushi + 60 à 65 ml de vinaigre pour sushi (aussi disponible dans notre boutique). 1.Bien rincer le riz. Egoutter et laisser reposer 30 minutes. 2.Ajouter 1 volume de riz à 1 volume d’eau froide légèrement salée. 3.Couvrir et porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir pendant 10 minutes jusqu’à absorption de l’eau (ou utiliser un cuiseur à riz). 4.Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes. 5.Transvaser le riz dans un récipient large à fond plat. Verser le vinaigre pour sushi petit à petit tout en retournant délicatement le riz avec une spatule.