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Le riz ethnique pour sushi les Héroni a un grain rond, petit et perlé, capable d'augmenter de beaucoup son volume et donc d'absorber les saveurs de l'assaisonnement, sans trop lier. Cette caractéristique le rend parfait pour la préparation de recettes et de plats orientaux comme le sushi. Vendu sous vide fraîcheur