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COUPE SANS EFFORT – Tranchez sans effort les extérieurs durs et les intérieurs tendres, parfait pour les viandes avec une croûte grillée. La lame dentelée traverse facilement la couche extérieure sans écraser l'intérieur juteux. CONÇU POUR DURER - Profitez d'un tranchant durable et d'une résistance à la rouille grâce à l'acier inoxydable allemand de qualité professionnelle à haute teneur en carbone. LAME ANTIADHÉSIVE - Améliorez votre expérience de coupe grâce à notre lame traditionnelle à effet martelé qui crée des poches d'air entre la lame et les aliments coupés, empêchant ainsi les aliments de coller. MANCHE EN BOIS RÉSISTANT – Le manche en bois de frêne magnifiquement travaillé est non seulement très esthétique dans toutes les cuisines, mais il est également extrêmement résistant grâce au bois de frêne carbonisé, solide et durable. PRÉCISION ACCRUE – Améliorez la précision de vos coupes grâce au tranchant ultra-affûté à 15 degrés et au renfort soudé qui renforce la stabilité.