Römertopf Poêle à sauter en fonte avec couvercle 28 cm émail, tous feux dont induction, passe au four 250 C, rôtir et braiser, sans PFAS, anthracite

Friture et braisage en une seule étape : la poêle à frire de 28 cm avec parois latérales hautes (2,4 L) combine poêle à frire et casserole. Faites frire la viande aiguisée, éteignez et cuire dans votre propre jus – le tout en une seule pièce. Revêtement émaillé, sans PFAS : l'émail lisse et clair empêche l'adhérence et facilite le contrôle du degré de brunissage. Sans PFAS, PTFE et nickel. Pas besoin de cuisson, prêt à l'emploi. Croûte puissante au lieu de l'effet de cuisson : la fonte massive de 5,2 kg maintient la température constante, même lorsque les aliments sont rangés. La large surface de cuisson de 28 cm peut accueillir des morceaux de viande dans une seule position, sans empiler Tous feux et fours jusqu'à 250°C - Induction, gaz, vitrocéramique, électrique, halogène. De la cuisinière directement au four – Idéal pour les plats cuits tranchants et prêts à être cuits au four. Couvercle en fonte inclus. Römertopf - Tradition depuis 1967 - Batterie de cuisine de qualité supérieure de l'entreprise traditionnelle allemande. Fait partie de la gamme en fonte : peut être combiné avec une casserole, une poêle à frire, une poêle à griller et une casserole de couleurs assorties.