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RÖSLE CADINI Wok : wok polyvalent pour les cuisiniers tant professionnels qu’amateurs – Poêle pour sauter avec peu de graisse, particulièrement bien adaptée aux aliments légèrement collants – idéale pour la viande maigre, les langoustines, les légumes croquants et d’autres plats sautés au wok et currys asiatiques Fonctionnalité : très robuste, le revêtement anti-adhésif haut de gamme ProResist qui intègre des particules de carbure de silicium présente une surface particulièrement dure – Cela simplifie la cuisson, permet l’utilisation d’ustensiles de cuisine en acier inoxydable dans la poêle et accélère le nettoyage Bonne répartition de la chaleur : l’épaisseur massive du fond et l’épaisseur solide des parois du matériau en fonte d’aluminium donnent un poids valable ainsi qu’une conduction et une accumulation excellentes de la chaleur dans l’ensemble du corps de la poêle Durabilité : Aluminium utilisé 100% recyclé – Pas de fabrication énergivore à partir d’aluminium primaire – Économise les ressources et diminue la consommation d’énergie en recyclant un matériau déjà transformé – Fabrication en Italie Convient pour tous les types de foyer usuels : électrique, vitro-céramique, au gaz, induction et four de cuisson (résistance à des températures max. de 220 °C) – Poignée en bakélite – Diamètre 32 cm – Diamètre du fond 14,5 cm – Capacité 4,7 l – Passe au lave-vaisselle