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Pierre à pizza RÖSLE VARIO : Pierre à pizza de haute qualité en cordiérite idéale pour la préparation de pizzas croustillantes et de tartes flambées, de pains et petits pains, de quiches ou de gâteaux - accessoires pour barbecue pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité de leur équipement de barbecue La pierre de cordiérite est un excellent accumulateur de chaleur, ce qui permet à la chaleur d'atteindre uniformément le fond de la pizza - la pierre absorbe l'humidité, ce qui donne un fond croustillant Lors de la cuisson sur un gril à gaz ou à charbon, la pizza peut être cuite avec un couvercle fermé à des températures nettement plus élevées que dans un four, pour un résultat digne d'un four à pierre La pierre peut être utilisée sur la grille du barbecue ou dans le four - de plus, avec son diamètre de 30 cm, elle s'adapte idealement au système de grille VARIO de RÖSLE pour toutes les stations de grillades VIDERO Longueur 30 cm - Largeur 30 cm - Hauteur 1,5 cm - Diamètre 30 cm - Résistance thermique 400 °C - Cordierite