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Il mûrit d'abord dans les fûts bourbon dans un climat tropical. Les fûts sélectionnés sont ensuite écrasés vers le sud-ouest de la France pour la deuxième maturation dans les fûts de chêne français de la maison Ferrand. Des notes discrètes de fumée, de banane, d'agrumes et de girofle apparaissent dans le nez. Dans la bouche, il est agréablement doux avec un équilibre fin de nuances épicées et fruitées. Excellent sur la glace ou dans les cocktails.
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Il mûrit d'abord dans les fûts bourbon dans un climat tropical. Les fûts sélectionnés sont ensuite écrasés vers le sud-ouest de la France pour la deuxième maturation dans les fûts de chêne français de la maison Ferrand. Des notes discrètes de fumée, de banane, d'agrumes et de girofle apparaissent dans le nez. Dans la bouche, il est agréablement doux avec un équilibre fin de nuances épicées et fruitées. Excellent sur la glace ou dans les cocktails.
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