Royal Catering Salamandre Gril Électrique RCES-2000-EGO

Le Salamander Grill RCES-2000-EGO est un gril professionnel électrique conçu pour la restauration et les services traiteur. Il permet de préparer rapidement des snacks chauds et savoureux, allant des toasts et baguettes aux plats nécessitant un apport de chaleur rapide comme les soufflés. Sa puissance de 2.000 watts assure une montée en température rapide et une cuisson contrôlée grâce à une plage réglable de 50 à 250 °C et à une minuterie de 15 minutes. Le système intègre un thermostat E.G.O. certifié et un récupérateur à résidus mobile pour faciliter l’entretien. Le cadre en acier inoxydable, les trois glissières de niveaux et les dimensions compactes du caisson (32 x 61 x 28,5 cm) en font une solution robuste et flexible pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques

• Puissance 2.000 W.
• Température réglable 50–250 °C.
• Minuterie 15 min.
• Grille 26 × 45 cm.
• 3 niveaux d'insertion.
• Récupérateur à résidus mobile.

Spécifications techniques

• Matériau : acier inoxydable.
• Thermostat E.G.O. intégré.
• Dimensions (L×P×H) : 32 × 61 × 28,5 cm.
• Poids : 11,35 kg.
• Grille amovible et adaptable sur 3 glissières.
• Récupérateur de résidus mobile pour entretien facile.