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Taille optimale : les boîtes à pizza RoyalFay Piccolo sont spécialement conçues pour la maturation individuelle d’une seule boule de pizza jusqu’à 250 g à température ambiante ou au réfrigérateur. Avec un diamètre de 12,2 cm et une hauteur de 7,6 cm, les boîtes peuvent être placées dans n'importe quel réfrigérateur, même très rempli. Laissez la pâte lever parfaitement : la fermeture du couvercle de la boîte à pâte est lâche et permet à la bonne quantité d'air de circuler, afin que le pâton de pâte à pizza conserve une surface humide et que les gaz qui se produisent lors du processus de fermentation puissent s'échapper. Ainsi, la pâte peut remonter de manière optimale et réussir. Observez la maturation : les boîtes de fermentation sont faites de plastique transparent. Cela permet d'observer très bien la pâte à pizza pendant la maturation. Convient au congélateur, lave-vaisselle et micro-ondes : les boîtes à pâte à pizza sont fabriquées en plastique alimentaire (polypropylène) sans BPA. Ils conviennent pour congeler les boules de pâte (jusqu'à -25 °C). Ils peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle (jusqu'à 60 °C). Polyvalent : peut également être utilisé comme récipient à ingrédients pour stocker des pizzas. Ils peuvent être utilisés maintes et maintes fois et peuvent être empilés pour économiser de l'espace lorsqu'ils ne sont pas utilisés pour la pâte à pizza.