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Meilleure semoule de blé dur mélangée à des œufs frais italiens, pour une pâtisserie rugueuse et parfumée, comme le veut la tradition. Les tagliatelles, typiques de la cuisine émilienne, se marient à merveille avec toutes sortes de sauces, blanches et rouges, avec du poisson ou de la viande. Excellent pour préparer des flans. CUISINER 3 MINUTES Ingrédients œufs, blé Informations nutritionnelles 100g Énergie 1565 kJ/370 kCal Matières grasses 3,8g - Dont acides gras saturés 1,2 g Glucides 68g - Dont sucre 2,4 g Protéines 14,3 g Fibres 3,4 g Sel 0,07 g