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Parfait pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine : Avec sa lame de 13 cm spécialement conçue, cecouteau à fromage est idéal pour couper aussi bien les fromages à pâte dure qu’à pâte molle. Ses découpes ajourées limitent l’adhérence, assurant une coupe nette et sans effort. Sa forme permet également de servir facilement les tranches grâce à sa pointe en forme de fourchette. Compact et pratique, il est parfait pour accompagner vos plateaux de fromages Couteau lame découpée : Ce couteau est équipé d’une lame découpée, il offre un bon équilibre en main et une légèreté appréciable, tout en conservant une robustesse adaptée à un usage intensif. Manche ergonomique : Le manche de ce couteau est fabriqué en bois de noyer. Un matériau qui allie esthétique, grande résistance et confort d’usage. Sa forme a été spécialement pensée pour offrir une prise en main confortable. L’ergonomie du manche offrent une prise en main sûre et confortable, même lors d’un usage prolongé. Acier de haute qualité : Ce couteau est conçu à partir d’un acier inoxydable reconnu pour sa fiabilité : le X40Cr13. Cet acier offre un excellent équilibre entre dureté, résistance à la corrosion et facilité d’entretien Entretien et garantie : Il est conseillé de nettoyer la lame et le manche à l’eau tiède après chaque utilisation, sans jamais le laisser tremper. Séchez soigneusement avec un chiffon propre. Pour préserver la beauté du bois de noyer, appliquez occasionnellement une fine couche d’huile alimentaire. Cela évitera le dessèchement du bois et garantira la longévité de votre couteau. Les couteaux de la collection 100% forgés ont une garantie de vie limitée.