Sabatier - Set de 6 Couteaux à Viandes Serie 197 Fabriqué en France 10 cm Lame INOX et Rivets Laiton Parfait pour Découper avec Précision Les Cuites Rôtis.

Parfait pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine : Avec sa lame de 10 cm, ces couteaux à viandes de la gamme Série 197 est conçu pour une découpe précise et nette des viandes cuites, des rôtis et des viandes grillées. Grâce à leur lame lisse de 10 cm, ces couteaux permettent de trancher les pièces de viande avec une grande finesse, sans déchirer ni écraser les fibres. Leur tranchant net assure une coupe fluide et propre, préservant la texture et l'apparence des viandes. Couteau à lame découpée : Le couteau Série 197 est conçu avec une lame découpée, assurant une excellente robustesse et une performance fiable au quotidien. Cette méthode de fabrication permet d’obtenir un parfait équilibre entre légèreté, solidité et efficacité. Les couteaux Série197 sont fabriqués à Thiers Manche ergonomique : Le manche de ce couteau est fabriqué en polypropylène (PP), un matériau reconnu pour sa légèreté, sa solidité et sa bonne résistance à l’humidité. Sa forme ergonomique a été pensée pour offrir une prise en main confortable et sécurisée. Ce manche, proposé dans un coloris noir, permet un travail précis et sans fatigue, même lors d’une utilisation prolongée en cuisine. Acier de haute qualité : Ce couteau de la collection Série 197 est équipé d’une lame en acier inoxydable X45Cr14, un alliage reconnu pour sa fiabilité et sa robustesse. Sa composition équilibrée lui confère une bonne dureté, idéale pour une coupe précise et durable au quotidien. Résistant à la corrosion, cet acier permet un entretien facile tout en garantissant une excellente tenue de coupe. Entretien et garantie : Il est conseillé de nettoyer la lame et le manche à l’eau tiède après chaque utilisation, puis de bien sécher le couteau avec un chiffon propre. Cela permettra de préserver les propriétés de votre couteau et d'éviter l’usure prématurée. Pour maintenir la performance et la longévité de la lame, évitez de laisser le couteau tremper et rangez-le dans un endroit sec. Grantie 10 ans