Sachet de 100 Gr Vadouvan - Épices curry authentiques Pondicherry ingrédients 100% naturels Inde

🇮🇳 PRODUCTION INDIENNE - Pour un maximum de fraicheur et une qualité irréprochable, notre Vadouvan est fabriqué directement en Inde. Les sachets sont ensuite expédiés et stockés en France par Amazon afin de vous proposer une livraison ultra-rapide. 🍛 AUTRES NOMS DU VADOUVAN On peut trouver sous des appellations différentes suivant l'endroit où il est produit : Vaudouvan, vadavam, vadagam, vadakam, curry français, french cari… 🍛 UN GOUT UNIQUE & AUTHENTIQUE Ce mélange d'épices aurait été élaboré par les familles françaises présentes dans la région de Pondichéry en Inde depuis plusieurs générations. Notre curry indien dont l’élaboration est toujours réalisée dans le Sud de l’Inde est 100% naturel, local et produit artisanalement. 🍛 UNE ÉPICE IDÉALE POUR LES RÉGIMES VÉGÉTARIENS Utilisée dans la cuisine végétarienne pour relever des plats comme les galettes de légumes, des légumes cuits vapeur, les lasagnes végétariennes, le riz, les pâtes, les purées... 🍛 MAIS AUSSI LES VIANDES & POISSONS EN SAUCE Vous pourrez l’ajouter dans la préparation de vos ragoûts, daubes, marinades. On l'utilise aussi dans les plats mijotés comme le ragoût de légumes, le gratin de potiron ou de pommes de terre, les dhal de lentilles ou de pois chiche. Pour les poissons et viandes blanches, le vadouvan sera savoureusement associé aux rillettes de poissons et terrines de poulet.