Cépage Chardonnay Il aime la compagnie des fromages fruités comme le Comté, le Beaufort et le Gruyère suisse mais aussi les chèvres mi-secs. Jolie robe paille brillante.Nez frais mettant en avant des notes végétales de bourgeon de cassis, une pointe d’acacia et quelques nuances boisées. Bouche : Une agréable rondeur et une belle structure avec une finale longue légèrement saline. Temps de garde : De 3 à 5 ans. Servir entre 10 et 12°C afin de préserver fraîcheur et rondeur.
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