Samura MO-V SM-0220 - Set de couteaux

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Samura MO-V Set de couteaux - Le Samura MO-V est un magnifique set de 3 couteaux de cuisine adaptés à un usage professionnel. Ce set de couteaux de chef professionnel est une combinaison des trois outils de cuisine les plus polyvalents et les plus utilisés, un couteau d'office de 20,1 cm, un couteau universel de 25,8 cm et un couteau de chef de 32,6 cm. Incontournable dans toute cuisine, ce set de couteaux est idéal pour un usage privé ou professionnel. Après quatre années d'expérimentation, Samura a été créé - une symbiose entre la tradition des couteaux japonais et la fiabilité européenne. La philosophie et les traditions japonaises sont profondément ancrées dans l'ADN de Samura. Un couteau japonais coupe mieux qu'un couteau européen. Les Couteaux japonais restent aiguisés plus longtemps et conservent leur tranchant plus longtemps. Mais les couteaux japonais ont leurs faiblesses. Les authentiques Couteaux japonais sont trop fragiles et trop durs. Ils nécessitent un soin particulier. Ils peuvent être facilement endommagés, même en heurtant un petit os. De nombreux Couteaux japonais sont fabriqués en acier au carbone qui rouille rapidement. Samura a décidé d'éliminer ces défauts et de ne garder que le plus important : la performance de coupe japonaise. Les Couteaux Samura sont fabriqués à partir des meilleurs aciers japonais et suédois, trempés à 58 - 61 HRC. Les Couteaux ont une forme et une conicité japonaises, ce qui leur confère leurs fantastiques performances de coupe. Les Couteaux Samura sont aiguisés à un angle de 17 degrés. C'est plus que les couteaux japonais, mais moins que les couteaux européens. Livrés dans un coffret cadeau de luxe.

Kaufland

Les couteauxSamura sont l'intersection parfaite entre la tradition des couteaux japonais et la fiabilité européenne.Seuls les meilleurs aciers japonais et suédois sont utilisés pour la production des couteaux Samura, qui sont trempés à 58 - 61 HRC.Le secret des couteaux Samura réside toutefois dans le fait qu'ils sont aiguisés à un angle de 17°C,qui est plus que les couteaux japonais mais moins que les couteaux européens.Les manches des couteaux Samura sont également fabriqués dans des matériaux modernes de première qualité tels que le Micarta, le G10, le bois stabilisé, le plastique avec une finition fine, le kraton ou les matériaux composites.L'ensemble de base du chef Samura MO-V constitue une base essentielle pour l'équipement de cuisine nécessaire. Le set comprend les couteaux les plus populaires et les plus utilisés à long terme, à savoir le couteau à fruits et légumes, le couteau utilitaire pratique et, enfin, le couteau de chef polyvalent de style européen. Il s'agit d'un ensemble de base complet qui permet au cuisinie

Conrad

L'élégante série MO-V est faite d'acier monocouche au molybdène-vanadium, WAS augmente la durabilité. La poignée ergonomique et résistante à l'humidité G-10 est équipée d'un goitre en acier inoxydable...