Contient les deux couteaux de base pour le boucher. Contient: - COUTEAU BOUCHER 22 cm. : couteau rigide, pour viandes crues. Pour décharner, éplucher, couper. - COUTEAU DÉSOSSER FIN 16 cm. : la lame aiguisée facilite les opérations de coupage près de l'os, idéale pour désosser, épeler, enlever tendons et gras. Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapante. Protection antibactérienne Biomaster. Made in Italy
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