SaporePuro Sirop de Glucose en poudre 500 gr Idéal pour les desserts, glaces et sorbets
Prix à partir de
9,60
En vedette
|
9,60 € |
Voir l’offre
|
|
9,60 € |
Voir l’offre
|
| COMPARER TOUS LES MAGASINS EN LIGNE (2) | ||
Description
Amazon
sirop de glucose déshydraté 21 DE (équivalent dextrose) Idéal en pâtisserie: favorise le brunissement des pâtisseries, donne de la brillance aux glaçures, utilisé dans la préparation de pâte à sucre et de gelée de fruits Idéal pour la crème glacée: empêche la formation de cristaux en faisant des glaces molles et des sorbets Pour obtenir le sirop liquide ajoutez 20% d'eau Utilisé en cuisine moléculaire pour frire de 160 ° à 190 °
Comparer les boutiques en ligne (2)
Shop
Prix
Affranchissement
Prix total
Description
(1)
sirop de glucose déshydraté 21 DE (équivalent dextrose) Idéal en pâtisserie: favorise le brunissement des pâtisseries, donne de la brillance aux glaçures, utilisé dans la préparation de pâte à sucre et de gelée de fruits Idéal pour la crème glacée: empêche la formation de cristaux en faisant des glaces molles et des sorbets Pour obtenir le sirop liquide ajoutez 20% d'eau Utilisé en cuisine moléculaire pour frire de 160 ° à 190 °
Spécifications du produit
Résultats connexes
Choix en vedette
9,60 €
