Saracino Pâte à Sucre Model Jaune 250 g Sans Gluten

Pâte de Modelage Saracino est une pâte à sucre professionnelle destinée au modelage de décorations comestibles, figurines et fleurs. Elle offre une texture souple après pétrissage, tout en conservant une tenue adaptée à la découpe et un séchage homogène sans craquelures sur les détails fins. Sa fabrication italienne garantit un produit sans gluten et sans graisses hydrogénées, adapté aux régimes végétaliens et certifié kasher, avec une résistance améliorée à l’humidité et à la chaleur. Utilisable dès sa sortie du sachet après un court pétrissage, elle se prête au travail précis et durable, tout en restant maniable jusqu’au durcissement final du décor.

Caractéristiques

• Texture souple après pétrissage
• Résistance à l’humidité et à la chaleur
• Séchage homogène sans craquelures
• Sans gluten, sans OGM, sans graisses hydrogénées
• Convient aux régimes végétaliens, certifiée kasher
• Fabriquée en Italie

Utilisation

À la sortie du sachet, la pâte est ferme et nécessite un pétrissage de 2 à 3 minutes pour obtenir une texture homogène et malléable. Idéale pour modeler personnages, fleurs, éléments décoratifs et détails fins. Particulièrement adaptée aux environnements chauds et humides où les pâtes classiques perdent leur tenue. Conserver dans un emballage hermétique à l’abri de l’air après ouverture; éviter l’exposition directe au soleil et aux sources de chaleur.

Ingrédients et composition

• Sucre 42%
• Fécule de pomme de terre
• Sirop de glucose
• Beurre de cacao
• Amidon de maïs
• Épaississant : carboxyméthylcellulose (E466)
• Arôme et conservateur : sorbate de potassium (E202)
• Colorants selon teinte (E102, E129, E133, E151, E122)

Contient du lait (lactose). Peut contenir des traces d’arachides, de fruits à coque (amandes, noisettes, pistache), d’œuf et de soja. Le colorant E102 (tartrazine) peut avoir un effet indésirable sur l’activité et l’attention chez les enfants.