Sauce aux Morilles Cuisinées au Jus de Truffe Noires du Périgord 100g

Conseils de préparation : Après avoir vidé le contenu du bocal dans une casserole, portez doucement à ébullition et remuez avec un fouet. Idéale pour accompagner un tournedos Rossini, une pièce de bœuf, un cou d'oie truffé, ou encore des aiguillettes de canard. Conseils de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures Ingrédients : Eau, crème (LAIT), échalote, queue de morille 6%, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sel, sucre brun, graisse de bœuf et viande de veau, tomate et extrait de carotte), beurre (LAIT), jus de truffes noires (Tuber Melanosporum) 3%, amidon de maïs modifié, poivre blanc, laurier, thym. Valeurs nutritionnelles : Énergie : 102Kcal, 421 KJ, Matières grasses : 8.7g Dont Acides gras saturés 5.7g, Glucides 4.2g Dont Sucres 1.2g, Protéines 1.2g, Sel 0.68g. Conditionnement : 100g

Sauce aux Morilles Cuisinées au Jus de Truffe Noires du Périgord 100gVoici une très belle idée pour accompagner brillamment toutes vos viandes rôties ou poêlées. Une sauce périgourdine crémeuse et gourmande parsemée déclats de morilles et sublimée par un soupçon de jus dun produit noble comme la truffe lui donnant un goût unique et typique de notre terroir.