SCANPAN CTX Sauteuse avec couvercle 32 cm

La poêle avec couvercle de la collection CTX possède un nouveau revêtement breveté par les créateurs de la marque Scanpan, à savoir le STRATANIUM. Les principales caractéristiques du Stratanium incluent plusieurs couches de revêtement antiadhésif. Les particules petites, grosses et dures se combinent sous l'influence de la température et renforcent le revêtement. Cette technologie rend le revêtement plus épais, plus durable, résistant à l'abrasion et antiadhésif,qui prolonge la durée de vie de la poêle. L’amélioration de la technologie rend la cuisson et la friture encore plus agréables, et le temps passé en cuisine n’est plus considéré comme un travail pénible.

5-Layer clad recycled aluminum-stainless steel construction Patented ceramic titanium surface with PFOA-Free GreenTek non-stick allows the use of any utensil including metal utensils Allows you to achieve gourmet cooking results by being able to brown sear and deglaze all different types of food -things you cant do with traditional nonstick pans Quick even heat distribution and superb heat retention Suitable