Scapin Funghi - Cèpes séchés (Boletus edulis et espèces apparentées) TYPE : BRICIOLONI (100 g)

L'entreprise utilise des produits 100 % naturels, non cultivés, cueillis dans les bois (cèpes, gialletti et trompettes) et dans les prairies (gambesecche) Séchés au soleil : le champignon acquiert ainsi un goût très intense Idéaux pour accompagner les plats à base de viande, dans les risottos, les sauces et les assaisonnements Champignons sélectionnés par un personnel qualifié et sous le contrôle d'un mycologue expert. Champignons conditionnés à la main, disponibles en différents poids et conditionnements. Date limite de consommation recommandée : 12 mois à compter de la date de conditionnement. Doses recommandées par personne : 10 à 15 grammes. À conserver dans un endroit frais et sec. Pour réhydrater les champignons séchés, il suffit de les plonger dans de l'eau tiède pendant environ 40 minutes CONSEIL : BLANCHIR AVANT UTILISATION CONSERVER DANS UN ENDROIT SEC, SI POSSIBLE AU CONGÉLATEUR (LE CHAMPIGNON SÉCHÉ NE GELLE PAS CAR IL EST DÉPOURVU D'EAU)