Santoku + Nakiri SET COUTEAUX DE CUISINE Deux couteaux de cuisine fabriqués par SEKI RYU à Seki, au centre du Japon.NAKIRI Nakiri bōchō (jap. 菜切り包丁, en français 'couteau de cuisine coupe-légumes'). Spécialement conçu pour couper les légumes. Lame : STAINLESS STEEL / acier inoxydable Poignée : bois véritable Cap / entourage : plastiqueDimensions : Longueur de la lameenv. 16,5 cm Longueur totale env. 29,5 cmSANTOKU Désignation pour la forme de la lame : (japonais 三徳包丁 ; en français'couteau des trois vertus')Spécialement conçu pour couper les légumes, le poisson et la viande. La lame très fine facilite la découpe de gros morceaux. Lame : STAINLESS STEEL / acier inoxydable Poignée : bois véritable Cap / Enceinte : plastiqueDimensions : Longueur de la lameenv. 17,5 cm Longueur totale env. 29,5 cmOrigine : JaponPoids d' : 220g Avecset de couteaux Santoku et Nakiri vous pouvez parfaitement travailler avec des légumes, du poisson et de la viande avec le Santoku, et toutes sortes de légumes plus gros et dur avec le Nakiri. Caractéristi
AmazonLa lame très tranchante se compose de plusieurs couches d'acier inoxydable Long durée de vie et facile à aiguiser Poignée ergonomique et léger en bois de peuplier Le Santoku est idéal pour poisson et viande Le Nakiri est parfait pour découpe les légumes (et aussi au tranchage de la viande)
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