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Du sel marin, 5% de brisures de truffe noire d'été (Tuber aestivum) et un arôme. Les petits cristaux irréguliers et les morceaux de truffe visibles donnent au mélange son aspect moucheté. Une touche truffée pour les pâtes, risottos, œufs, frites et popcorn. Essayez aussi ce sel à la truffe sur une viande grillée, des pommes de terre rôties ou des légumes, juste avant de servir. Commencez par une petite pincée après la cuisson, goûtez, puis ajustez. En assaisonnant chaque assiette séparément, chacun peut choisir la quantité qui lui convient. Pour un repas improvisé comme pour un dîner entre amis. Ce sel truffé est aussi une idée cadeau gastronomique pour une personne qui aime cuisiner et découvrir de nouveaux assaisonnements. Un pot en verre transparent de 90g avec couvercle à vis, qui laisse voir le mélange. Refermez après chaque utilisation et conservez au sec, à l'abri de la lumière, après ouverture.