Ce sel de l'Himalaya de La Chinata est un sel de roche rose des contreforts de l'Himalaya. La pression atmosphérique générée au cours de milliers d'années a produit une forte concentration de minéraux, tels que le fer, le calcium, le magnésium et le potassium. Le fer est responsable de sa teinte rose. Sa saveur est très particulière, idéale pour le veau grillé, le poisson et les légumes cuits au four. Meuleuse intégrée de très bonne qualité.
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