Séparateur d'oeufs en acier inoxydable 304 à glissière par gravité commercial de jaune et blanc d'œuf, 800 œufs heure, écart réglable, for boulangeries magasins

Conçu for les boulangers et les chefs professionnels, ce séparateur de jaune d'œuf traite 500 à 800 œufs par heure for une production par lots. Idéal for les cuisines commerciales, les boulangeries et les entreprises de préparation de repas. Ajustez l'espace coulissant en fonction des différents blancs et jaunes d'œufs. Le plateau de déchargement intégré détourne les œufs cassés ou déformés, minimisant ainsi le gaspillage lors du traitement de gros volumes d'œufs. Les guides coulissants inclinés séparent les blancs d'œufs en douceur dans votre récipient de collecte. Il réduit les gouttes salissantes et maintient votre espace de travail de préparation des aliments bien rangé pendant un fonctionnement continu. Construit en acier inoxydable 304 robuste. Il offre une excellente résistance à la rouille et une excellente tolérance à l’usure, offrant une solution robuste et facile à nettoyer for une utilisation fréquente en cuisine commerciale. Fonctionne bien for les cuisines domestiques, les boulangeries, les pâtisseries et la préparation des traiteurs. Idéal for préparer des desserts, des omelettes, des sauces et d'autres recettes nécessitant des blancs et des jaunes d'œufs séparés.