Set/3 Cercle Support Double Face Argent & Or 30cm

FUNCAKES - Semelles à Gâteau Set de 3 Cercles Support Double Face Argent et Or Semelle fine réversible pour intercalaires et présentation, 5 diamètres disponibles Le set de 3 cercles support double face associe une face argentée et une face dorée sur le même disque de 1 mm d'épaisseur. Vendu en lot de 3 cercles d'un diamètre identique (au choix parmi 15, 20, 26, 30 ou 35 cm), il sert d'intercalaire discret entre les étages d'une pièce montée ou de plateau de présentation pour un gâteau individuel. La face se choisit au moment du dressage selon l'ambiance de l'événement. Caractéristiques clés Épaisseur 1 mm Format fin pour intercalaire Finition Argent / Or Réversible sur chaque cercle Conditionnement Lot de 3 Diamètre identique par lot Utilisations recommandées Intercalaire entre les étages d'une pièce montée, pour répartir la charge sans alourdir la présentation Plateau de présentation pour un entremet ou un gâteau individuel posé en vitrine ou sur table Wedding cakes à dominante or ou argent, la face se choisissant selon le thème de la réception Cérémonies familiales et anniversaires : la face argentée s'accorde aux tons froids, la face dorée aux tons chauds Buffet pâtissier événementiel, un cercle par pièce servie pour une présentation homogène i À noter Astuce dressage : retournez le cercle sur la face choisie avant de poser le gâteau, la manipulation devenant impossible une fois la pièce en place. Glissez un disque de papier sulfurisé entre le gâteau et le cercle si la garniture est humide ou grasse, pour préserver la finition métallisée. Fiche technique Marque FUNCAKES Type Cercle support fin réversible Finitions Argent (face 1) et or (face 2) Épaisseur 1 mm Diamètres disponibles 15 cm, 20 cm, 26 cm, 30 cm et 35 cm Conditionnement Lot de 3 cercles de même diamètre Compatible chambre froide et congélateur Oui Réutilisation estimée 5 à 10 utilisations avec un entretien soigné Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Quelle différence avec une semelle argentée classique à une seule face ? Ce cercle est réversible : une face argentée et une face dorée sur le même disque. Vous choisissez la couleur au dernier moment selon le thème de l'événement, sans garder deux références en stock. Une semelle classique à face unique impose le choix dès l'achat. Combien de lots faut-il pour une pièce montée à 3 étages ? Comptez 3 lots de diamètres différents, par exemple 15 cm pour l'étage haut, 20 cm pour l'étage intermédiaire et 30 cm pour la base, à compléter par un support épais type Cake Drum sous le tout pour porter le poids global. Peut-on l'utiliser au congélateur pour un entremet glacé ? Oui, la finition aluminium et le support cellulose supportent le passage en chambre froide ou au congélateur. Essuyez la condensation avant et après le passage au froid pour éviter les taches sur la finition métallisée. Ressources complémentaires Collection FUNCAKES Cake Drums épais Version carrée du même produit Pour aller plus loin Collection FUNCAKES Cake Drums épais Version carrée du même produit

La planche fait 1 mm d'épaisseur (carton gris de 800 grammes). Dimension: 30 cm diamètre. Contenu : 3 pièces. FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons cuisiner autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de boulangerie de qualité professionnelle pour les boulangers amateurs.