Le Vinaigre Balsamique de Modena IGP Giuseppe Giusti et l'Huile d'Olive Extra Vierge Stiffonte de Palazzo di Varignana: deux condiments d'excellence dans un duo séléctionné pour vous à un prix spécial Le Vinaigre Balsamique de Modena IGP 4 Médailles d'Or Giuseppe Giusti né pour célébrer le 400ème anniversaire de la famille Giusti. Il s'agit d'un vinaigre balsamique extrêmement riche en arômes et parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, de café torréfié et de bois vieilli. L'Huile d'olive extra vierge Stiffonte Monovariétale Correggiolo Palazzo di Varignana est obtenue exclusivement à partir de la variété d’olives Correggiolo C'est une huile moyennement fruitée, qui est récoltée à la mi-octobre. Le traitement des olives dans le moulin a lieu dans les 12 heures suivant la récolte. Utilisez-la crue, idéale sur bruschetta, soupes de légumineuses, pinzimonio et viandes grillées.
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