Lauréat du Great Taste Award 2023, le jury l'a qualifié de « subtile et doux, tout en offrant du caractère et de l'intérêt ». Qualité premium : Issu de la fleur de cocotier, la sève est récoltée à la main, puis évaporée à basse température pour préserver les nutriments, puis tamisée pour en garantir la pureté. Édulcorant naturel : Une alternative plus saine au sucre de canne avec un faible indice glycémique de 35, contre 50 pour le sucre de canne. Cela garantit une libération d'énergie plus régulière, ce qui en fait une excellente alternative naturelle au sucre de canne traditionnel pour ceux qui recherchent un mode de vie équilibré. Ingrédient polyvalent : Substitut direct du sucre de canne, notre sucre de coco a un riche goût de caramel, semblable à celui du sucre roux. Idéal pour sucrer le café, le thé et le chocolat chaud, pour l'incorporer dans des pâtisseries ou pour créer des desserts et gâteaux gourmands. Durabilité : Livré dans des sachets alimentaires en PEBD refermables et recyclables, recyclables avec les sacs en supermarché.
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