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Couteaux à Steak Japonais Tranchants : Le cœur des couteaux à steak SHAN ZU est fabriqué en acier Damas japonais 10Cr15Mov, d'une dureté élevée (62 HRC), antirouille et résistant à l'usure. Grâce à une technique de forgeage avancée, vous obtenez un couteau de cuisine ultra-tranchant. Véritable Couteau Damas, Non Gravé au Laser : Les couteaux à steack Damas SHAN ZU sont composés de feuilles d'acier au carbone superposées et soumis à des traitements thermiques intenses, avec pliages et forgeages répétés, jusqu'à l'obtention du motif de la lame. Ce motif devient plus visible après polissage. Coupe Facile : Ce couteau à steak allie un tranchant lisse et dentelé à une lame affûtée en V à 12°. Il coupe les steaks et autres viandes de manière nette et précise, minimisant la perte de jus et pénétrant les zones difficiles à découper. Cela permet de préserver la fraîcheur, la tendreté et la qualité générale de votre steak. Bloc à couteaux raffiné : Ce bloc à couteaux en bois robuste accueille six couteaux à steak en toute sécurité. Sa taille raffinée s'adapte parfaitement à divers scénarios et se range facilement dans un tiroir de cuisine pour un plan de travail propre et organisé. Chaque couteau à steak trouve sa place, créant ainsi un espace de cuisson propre et bien rangé. Cadeau idéal : Ce coffret de 7 couteaux de table avec bloc est joliment emballé et constitue un choix idéal pour les mariages, les anniversaires, les festivals et autres occasions. Que ce soit pour un gourmet, un chef amateur ou un ami.