SIGI Azienda Agricola Artichauts croustillants à l'huile Sans colorants, conservateurs, additifs chimiques 100 % fait main et naturel Fabriqué la en Italie Pot de 270 g

Artichauts artisanaux à l'huile selon notre tradition, savoureux et croustillants. Excellent seul avec des entrées mélangées ; pour remplir des toasts et des apéritifs avec un bon thon à l'huile ; combiné avec de la charcuterie traditionnelle La société a été fondée en 1996 grâce à Silvano Buccolini et à sa femme, Giuliana Papa, un grand amateur et gardien de recettes maison, d'où l'acronyme SiGi. De cette combinaison les premiers produits tels que Sapa, Sour Sour Sun, White Fig Jam ou Morici, toutes des recettes animées par la ferme. Aujourd'hui, nous avons l'intention de dédier notre expérience et notre passion à ceux qui veulent redécouvrir les saveurs, les parfums et les couleurs de l'ancienne tradition Une culture biologique qui garantit la pureté des matières premières. Sans épaississants chimiques, conservateurs ou colorants. La fraîcheur est préservée grâce à des techniques de conservation naturelle méticuleuses et au respect total des cycles saisonniers. C'est ce qui nous distingue. Grâce à cette passion pour le naturel, nous sommes en mesure de donner le nec plus ultra en matière de parfum, de saveur et de couleur des fruits frais. Produits 100 % faits main. Récupération et attention aux anciennes variétés locales et aux plantes sauvages. Méthodes de cuisson traditionnelles telles que l'ébullition en pot ouvert. Le fil conducteur reste la tradition : regardé, étudié et reproposé au grand public en respectant les mêmes techniques de production manuelle et le naturel des produits.