Silikomart 193193 Moule 6 minis kougelhopfs Classic, Silicone, Terra Cotta, 30 x 17 3,5 cm

.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden} .pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600} .pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p ul{margin:0;padding-left:20px} .pl6p li{margin-bottom:6px} .pl6p li::marker{color:#d7b36a} .pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline} .pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0} .pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none} @keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}} Moule mini Gugelhopf : 6 portions individuelles Ce moule Silikomart décline le kouglof en version individuelle : six empreintes cannelées de 80 ml chacune pour des portions élégantes, sucrées ou salées. Le silicone antiadhésif restitue les cannelures sans accrocher, du brunch à la table de fête. Caractéristiques 6 empreintes de Ø 70 mm, hauteur 36 mm Capacité : 80 ml par empreinte, 480 ml au total Utilisable au four jusqu'à +260 °C, au micro-ondes et au congélateur Silicone antiadhésif Silikomart Conseils d'utilisation Remplissez aux deux tiers pour laisser la pâte lever dans les cannelures sans déborder. Pour la brioche type kouglof, un pochage régulier à la poche garantit des spirales nettes. En salé, les appareils à base d'œufs et de fromage donnent de jolies bouchées apéritives. Démoulez tiède en retournant le moule d'un geste franc. À noter : les cannelures profondes exigent un appareil homogène : tapotez le moule rempli sur le plan de travail pour chasser les bulles avant cuisson. Questions fréquentes Peut-on y cuire de la brioche levée ? Oui, c'est l'usage traditionnel ; retrouvez nos levures et farines dans l'univers boulangerie. Le format convient-il aux desserts glacés ? Oui, le silicone passe au congélateur pour des mini parfaits cannelés. Quels autres moules individuels choisir ? Voir nos moules à cupcakes, muffins et cheesecakes.

Moule à pâtisserie professionnel de la restauration pour muffins, halbgefrorènes ou desserts 100 % silicone platine, sans danger pour les aliments Résiste aux températures et passe au lave-vaisselle