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MULTI-INSERTS RONDS : Le moule en silicone Silikomart permet de créer 3 décorations ou inserts de tailles différentes : un insert rond de 18 ml pour les portions individuelles, un insert rond de 600 ml pour les moules à gâteaux et un insert à beignets de 300 ml pour créer des superpositions parfaites et des effets de couleur et de goût inattendus. Emballé dans une boîte DIMENSIONS : Petite taille d'insert : Ø30mm h25mm. Taille de l'insert Savarin : Ø150mm h25mm. Grande taille de l'insert : Ø176mm h25mm. Volume du petit insert : 18 ml. Volume de l'insert Savarin : 300ml. Grand volume d'insertion : 600ml. INSERER LES MOULES : Silikomart, en tant que spécialiste des formes, a compris la nécessité de créer des desserts en couches avec différentes saveurs et textures pour créer des gâteaux et des entremets comme ceux réalisés par les professionnels. Moule en SILICONE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable pour 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. Le silicone platine Silikomart garantit un nettoyage rapide et facile. Les moules passent au lave-vaisselle, sont peu encombrants et peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.
PatisslandSILIKOMART · INSERTS D'ENTREMETS Multi Inserto, 3 inserts Trois tailles pour composer des couches Le moule Multi Inserto permet de créer trois inserts de tailles différentes sur un même moule (Ø176 mm, 918 ml au total), pour varier les couches et associations de textures dans un entremets. Caractéristiques clés Tailles d'insert 3 Diamètre Ø176 mm Volume total 918 ml Utilisations recommandées Cœurs colorés et couches d'entremets Insert chocolat ou fruité selon la taille choisie Association de textures dans un même gâteau i À noter choisissez la taille d'insert selon le format du dessert final : le plus petit reste souvent le plus net à la découpe. Fiche technique Matière Silicone alimentaire Silikomart Contenu 3 inserts de tailles différentes Diamètre 176 mm Volume total 918 ml Résistance thermique -60 °C à +230 °C Vos questions, nos conseils Combien d'inserts sur ce moule ? Trois, de tailles différentes, pour 918 ml au total. À quoi sert ce moule ? À créer des cœurs et des couches internes d'entremets. Peut-on y couler un insert chocolat ? Oui, voir nos matériels et moules à chocolat pour la mise en œuvre. Ressources complémentaires Voir les moules à entremets et les matériels et moules à chocolat . Pour aller plus loin moules à entremets matériels et moules à chocolat gamme Wilton
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