silikomart 23.043.00.0065 Tapis en Silicone pour Réaliser 42 Macarons Forme Cœur, Rouge Brique, 30x40 cm

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} Silikomart - Tapis à Macarons Tapis à Macarons Cœurs 42 empreintes en forme de cœur, pour 21 macarons assemblés de 3,5 cm. Ce tapis Silikomart guide le pochage de macarons en forme de cœur, un format qui se prête aux occasions particulières : Saint-Valentin, cérémonies familiales, anniversaires ou cadeaux gourmands faits maison. Les 42 empreintes calibrées donnent 21 macarons assemblés par fournée, avec la même régularité qu'un tapis à cercles classiques. Caractéristiques techniques 42 Empreintes 21 macarons assemblés 3,5 cm Taille Par cœur -60 à +230°C Résistance Four et congélateur 300 x 400 mm Format Plaque standard Utilisations Macarons cœur pour la Saint-Valentin Cérémonies familiales et anniversaires Cadeaux gourmands faits maison Décor de cake design en forme de cœur Conseil : le format réduit du cœur (3,5 cm) demande une douille plus fine, 6 à 8 mm, pour respecter le calibrage de l'empreinte sans déborder. Fiche technique complète Marque Silikomart (Italie) Format Plaque 300 x 400 mm Empreintes 42 cœurs de 3,5 cm (21 macarons assemblés) Matière Silicone alimentaire Résistance thermique -60°C à +230°C Entretien Eau chaude savonneuse ou lave-vaisselle Questions fréquentes Le pochage en cœur est-il plus difficile qu'un cercle classique ?Non, le principe reste identique : pochez au centre de chaque empreinte, la pâte s'étale d'elle-même jusqu'aux bords du cœur pendant le croûtage. Quelle douille utiliser pour ce format réduit ?Une douille unie de 6 à 8 mm, plus fine que pour un macaron classique de 35 mm, pour doser précisément sur la petite surface du cœur. Peut-on utiliser ce tapis pour d'autres douceurs en forme de cœur ?Oui, pour des mini-meringues ou de petits sablés en cœur, avec la même régularité de cuisson. Pour aller plus

MOULE À MACARONS : Le kit de tapis à macarons permet de réaliser 21 macarons grâce à ses 42 cavités. Pour réaliser des macarons colorés, vous pouvez utiliser les poudres liposolubles i78 de Silikomart. Lot de 1 moule, 21 macarons. Taille des macarons : 38 x 35 mm. Taille : 300 x 400 h 1,5 mm Emballé dans une boîte LA NOUVELLE TRADITION : Cette ligne de moules anti-adhésifs Silikomart est conçue pour recréer l'atmosphère de la pâtisserie traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Parfaite pour redécouvrir les formes classiques et intemporelles, idéale pour créer des recettes alléchantes avec des résultats parfaits dès la première cuisson. SILICONE PLATINE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.