Silikomart 33.213.87.0065 Galette des ROIS 03 Stencil en silicone pour réaliser la traditionnelle Rois. ø270 h 2,5 mm

Silikomart Pochoir à Galette Modèle 3, Ø 270 mm Design symétrique, grand format Ce pochoir au design symétrique donne aux galettes des rois et tourtes un aspect artisanal et régulier. Posé sur la pâte feuilletée avant cuisson, le motif se dessine tout seul, net et sans bavure. dimensions Ø 270 mm hauteur 2,5 mm pochoir 1 Utilisations recommandées Galettes des rois pour l'Épiphanie, grand format Tourtes et tartes feuilletées à partager Desserts pour 6 à 8 parts Pâtisseries décoratives de janvier i À noter Appliquez une dorure fine sur la pâte avant de poser le pochoir pour un dessin net et uniforme à la cuisson. Fiche technique Matière Silicone platinum 100% alimentaire Résistance thermique -60 °C à +230 °C Dimensions Ø 270 mm, hauteur 2,5 mm Nombre de pochoirs 1 Volume Non applicable (pochoir plat) Lavage Lave-vaisselle Vos questions, nos conseils En quoi ce modèle 3 diffère-t-il des autres formats Ø 270 mm ? Il propose un design symétrique distinct du modèle 1, pour varier les motifs sur une même gamme de galettes. Quelles sont ses dimensions ? Ø 270 mm pour une hauteur de 2,5 mm, un grand format pour 6 à 8 parts. Le pochoir laisse-t-il des bavures ? Non, le silicone antiadhésif donne un motif net dès la sortie du four. Compléter votre sélection Voir aussi le pochoir Galette Modèle 1 et les pochoirs pour biscuits et gâteaux . Pour aller plus loin pochoir Galette Modèle 1 pochoirs pour biscuits et gâteaux Silikomart

La Galette des rois est un gâteau traditionnel de la culture française, dégusté à l'occasion de l'Épiphanie. Préparée avec une pâte feuilletée croustillante et une garniture de frangipane (crème d'amandes + crème pâtissière), elle chace à l'intérieur une petite fève - une surprise qui couronne de roi ou de reine celui ou celle qui la trouve dans sa part. Chaque emballage comporte un QR code qui renvoie à un tutoriel vidéo démontrant son utilisation. À l'intérieur du packaging se trouve également une carte contenant une recette exclusive réalisée par le chef pâtissier parisien Carl Marletti. - Silicone platinum de qualité supérieure - 100% sans danger pour la santé - Résistant à la chaleur (+230°C à -60°C) - Facile à laver. Lavable au lave-vaisselle - Incassable - Peu encombrant - Réutilisable, 3000 temps de cuisson garantis - Sans BPA et sans PFAS Créez des galettes originales avec les Stencils Galette de Silikomart Professional. Placez votre galette sur le pochoir et enfournez-la pour obtenir un résultat unique. Une décoration précise et homogène, comme faite à la main… mais en quelques secondes. Oubliez les couteaux et les découpes compliquées : grâce au silicone antiadhésif et résistant à la chaleur, vous obtenez une finition élégante, spectaculaire et professionnelle avec un minimum d’effort. Idéal pour accélérer la préparation, parfait pour ceux qui recherchent l’efficacité sans renoncer à l’esthétique.