Silikomart AIR PLUS 11 MOULE EN SILICONE N.16 ECLAIR 25x125 h 5 MM, Black

Moule 11 ÉCLAIR : Idéal pour la préparation de pâtes brisées, de produits levés et de pâtes feuilletées. Les moules sont antiadhésifs et polyvalents. Dimensions du moule : 300 x 400 mm. Taille : 25x125 mm, h 5 mm. Paquet de 1 moule, 16 monoportions. Emballé dans une boîte MICRO-PERFORÉ : Nouveaux moules en fibre de verre avec une texture microperforée, idéale pour une cuisson homogène. La micro-perforation permet une diffusion optimale de la chaleur, réduisant ainsi le temps de cuisson et garantissant des résultats parfaits grâce à l'évaporation de l'humidité. AIRPLUS : Les moules de la ligne Airplus sont sans danger pour la santé et résistent à des températures allant de -40° à +230°. Antiadhésifs et faciles à démouler, ils peuvent être utilisés des deux côtés pour préparer des croûtes de pâte brisée, des pâtes brisées et des tartelettes fourrées. VERSATILE ET PRATIQUE : parfait pour tous les types de pâtes et de textures, des masses fouettées aux pâtisseries feuilletées en passant par les pâtes friables. La cavité micro-perforée du moule contient parfaitement la pâte, évitant ainsi les débordements. Convient à la préparation de plats sucrés et salés. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.