silikomart Cylindre 75

.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px} Moule Cylindre 75 ml, 8 portions Le moule Cylindre 75 ml permet de réaliser 8 portions cylindriques parfaites de 75 ml, idéales pour les entremets modernes, les mousses aériennes et les semifreddos glacés. Une forme intemporelle à la présentation soignée. Caractéristiques 8 portions cylindriques de 75 ml Lignes classiques et régulières Silicone platinium professionnel Démoulage net, four et froid Applications et finitions Un cylindre épuré qui valorise les finitions. Entremets, mousses aériennes et semifreddos glacés Napper d’un glaçage miroir ou floquer au spray velours Voir tous les moules à entremets La forme cylindrique met en valeur un montage en couches régulières. Questions fréquentes Combien de portions ? 8 portions de 75 ml. Pour quels desserts ? Entremets, mousses et semifreddos glacés. Quelle finition ? Un glaçage miroir ou un spray velours.

moule en silicone (vendu à l'unité; les deux qui sont montrés sur l'image sont à titre d'illustration seulement, pour donner une vue du haut et du bas du moule); Le moule Cylindre 75 permet de réaliser huit pièces d'aliments cuits au four ou surgelés en forme de cylindre à fond plat mais avec une rondeur façonnée par la bordure incurvée de chaque cavité; volume de chaque cavité 2,54 onces (75 millilitres); dimensions de chaque cavité 4,96 pouces par 1,06 pouce par 1,06 pouce de haut. En plus du moule en silicone à huit cavités Cylindre 75 (75 faisant référence au volume de chaque cavité en millilitres), il y a un emporte-pièce en plastique rouge avec deux côtés coupants : un côté coupant plus étroit pour découper un morceau oblong qui servira de couche intérieure du produit alimentaire, et un côté coupant plus large pour découper un morceau oblong qui servira de fond du produit alimentaire. Comme tous les moules en silicone de cuisson et de congélation de Silikomart, ce moule blanc à l'intérieur élégant est fabriqué en silicone liquide durci au platine (LSR) - un matériau de haute pureté 100 % sans danger pour les aliments, capable de résister à des températures extrêmes de chaleur et de froid ; le silicone liquide est fabriqué par un procédé appelé moulage par injection (par opposition à une méthode de production plus grossière d'estampage).