Silikomart PERA & FICO STAMPO IN SILICONE 60X55 H 76 MM + SUPPORTO PLASTICA
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Description
Patissland
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Moule trompe-l'œil Poire et Figue Silikomart pour entremets 3D réalistes
Le moule trompe-l'œil Poire et Figue Silikomart Professional, aussi appelé kit Pera et Fico, permet de réaliser des desserts 3D fruités en forme de poire et de figue avec un rendu réaliste et professionnel. Ce moule silicone poire est idéal pour créer des entremets individuels, mousses, desserts glacés, inserts fruités et créations pâtissières inspirées de la nature.
Le kit comprend un moule en silicone platine avec 5 cavités de 115 ml chacune et un support en plastique pratique pour stabiliser les préparations pendant le montage, la congélation et le démoulage. Grâce à ses formes organiques et détaillées, il permet de travailler des desserts trompe-l'œil élégants autour de la poire, de la figue, du caramel, du chocolat, de la vanille, des fruits secs ou des fruits d'automne.
Pourquoi choisir le kit Pera et Fico de Silikomart Professional ?
Le kit Pera et Fico est conçu pour les pâtissiers, restaurateurs, traiteurs et passionnés qui veulent créer des desserts individuels réalistes sans compromis sur le démoulage ni sur la finition.
Deux fruits en 3D : poire et figue pour varier les créations avec un seul kit.
Rendu trompe-l'œil : formes réalistes, volumes naturels et présentation haut de gamme.
Silicone platine 100 % : souple, durable, inodore et adapté au contact alimentaire.
Démoulage facile : idéal pour mousses, entremets glacés et préparations fragiles.
Support plastique inclus : stabilité renforcée pendant le remplissage et la congélation.
Usage professionnel : compatible four, congélateur, surgélateur, micro-ondes et lave-vaisselle.
C'est un moule particulièrement intéressant pour construire une vitrine originale ou proposer un dessert signature autour des fruits d'automne.
Caractéristiques techniques du moule Poire et Figue
Marque : Silikomart Professional
Modèle : Pera et Fico
Type : moule silicone trompe-l'œil 3D
Formes : poire et figue
Nombre de cavités : 5 empreintes
Dimensions des cavités : 60 x 55 mm
Hauteur : 76 mm
Volume par cavité : 115 ml
Volume total : 575 ml
Matière : silicone platine 100 %
Résistance thermique : de -60°C à +230°C
Accessoire inclus : support plastique de maintien
Le volume de 115 ml par cavité est idéal pour des entremets individuels de restaurant, des desserts à l'assiette ou des pièces de vitrine au format généreux.
Idées de créations avec un moule silicone poire et figue
Ce moule silicone forme poire et figue permet de créer des desserts fruités réalistes, mais aussi des associations plus gourmandes autour du chocolat, du caramel ou des fruits secs.
Entremets poire chocolat : mousse poire, crémeux chocolat noir, biscuit cacao.
Poire caramel vanille : mousse vanille, insert poire, caramel coulant.
Poire noisette : bavaroise poire, praliné noisette, croustillant feuillantine.
Figue miel amande : mousse figue, insert miel, biscuit financier amande.
Figue chocolat : ganache chocolat, compotée de figue, biscuit moelleux.
Dessert d'automne : poire, figue, noix, cannelle, caramel et vanille.
Dessert glacé : parfait glacé poire ou semifreddo figue pour service à
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