silikomart SF041 Moule Silicone pour Monoportions en forme de DEMI OEUF, Antiadhérent, 5 Cavités, 1 à Gâteau, 102 x 73 mm, h 36 Made in Italy

MOULE À MOITIERS : Elégant et créatif, une collection de formes et de styles différents et complémentaires pour toutes les occasions. Un mélange de lignes contemporaines et de couleurs vives pour une série de moules qui se prêtent à diverses préparations, cuites ou semi-cuites. Dimensions : 102 x 73 mm, h 36 mm. Volume : 5 x 130 ml. Total : 650 ml. Emballage de 1 moule, total 5 portions individuelles. Emballé dans une boîte LA NOUVELLE TRADITION : Cette ligne de moules anti-adhésifs Silikomart est conçue pour recréer l'atmosphère de la pâtisserie traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Parfaite pour redécouvrir les formes classiques et intemporelles, idéale pour créer des recettes alléchantes avec des résultats parfaits dès la première cuisson. SILICONE PLATINE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.

SILIKOMART · GAMME CLASSICDemi-Œuf, gamme Classic L'œuf en relief pour Pâques, assemblé par deux Ce moule en silicone de la gamme Classic Silikomart est dédié à la réalisation de demi-œufs. En assemblant deux moitiés, on obtient un œuf en relief pour Pâques : œuf en chocolat, entremets bombé, mousse ou insert glacé. Le silicone souple libère les pièces sans casse. Caractéristiques clés Forme Demi-œuf Pour un œuf complet x2 Matière Silicone Utilisations recommandées Œufs en chocolat pour Pâques Entremets bombés et mousses assemblées Inserts glacés en forme d'œuf i À noter pour souder deux demi-œufs en chocolat, posez brièvement chaque bord sur une plaque tiède pour le faire fondre légèrement, puis pressez les deux moitiés l'une contre l'autre. Fiche technique Matière Silicone alimentaire souple, surface lisse Forme Demi-œuf, à assembler par deux Usages Chocolat, entremets, mousse, insert glacé Démoulage Facile, nettoyage rapide Vos questions, nos conseils Comment souder deux demi-œufs en chocolat ?Poser brièvement chaque bord sur une plaque tiède pour le faire légèrement fondre, presser les deux moitiés puis laisser figer. Peut-on l'utiliser pour un entremets glacé ?Oui : couler la mousse, surgeler la pièce, démouler à froid puis napper d'un glaçage miroir. Ce moule passe-t-il au four ?Il convient surtout aux préparations froides et au travail du chocolat ; vérifiez la compatibilité four selon la recette choisie. Ressources complémentaires Voir les moules à entremets, la matériels et moules à chocolat et la glaçages miroir. Pour aller plus loin moules à entremets matériels et moules à chocolat glaçages miroir