silikomart VOILA' COOKIE LEAVES FORMABISCOTTI FEUILLES 240X150 H 20 MM

.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px} Plaque Voila Cookie Leaves La plaque Voila Cookie Leaves découpe et stabilise des biscuits en forme de feuilles, pour des contours nets sans déformation à la cuisson. Rapide (un plateau en quelques secondes), elle limite les chutes et convient aux pâtes sucrées comme salées. Caractéristiques Découpe de biscuits en forme de feuilles Contours nets et stables à la cuisson Peu de chutes, un plateau en quelques secondes Matière four et antiadhérente Applications Le biscuit feuille, net et régulier. Biscuits d’automne, sucrés ou salés Décors de tartes, entremets et moules à bûches Ajouter un décor en décors comestibles et décorations en sucre Abaissez la pâte à 3 ou 4 mm, pressez la plaque, puis cuisez à 165-175 °C. Questions fréquentes Quelle forme obtient-on ? Des biscuits en forme de feuilles. Quelles pâtes conviennent ? Les pâtes sucrées et salées. À quelle température cuire ? 165 à 175 °C selon la pâte.

MOULE À BISCUITS : Réalisez en quelques secondes des biscuits à la forme parfaite avec ces moules à enfourner de Silikomart ! Adaptés à tous les types de pâte, sucrée ou salée, grâce à leurs formes parfaites et au matériau antiadhésif, ils garantissent des résultats parfaits de pâtisserie professionnelle. De plus, cette ligne a été conçue pour accélérer le processus créatif grâce à sa facilité de nettoyage. VOILÀ COOKIE : Préparez des biscuits sucrés ou salés à la forme parfaite avec cette ligne de moules Silikomart. Le matériau innovant a été choisi et étudié pour rendre l'exécution rapide et sans gaspillage. TPLUS+ : matériau spécial à mouler adapté à la création de biscuits, conçu pour minimiser à la fois le gaspillage pendant la préparation grâce à la haute définition des formes et le temps d'exécution grâce à sa facilité de nettoyage. TPLUS+ : matériau spécial à mouler adapté à la création de biscuits, conçu pour minimiser à la fois le gaspillage pendant la préparation grâce à la haute définition des formes et le temps d'exécution grâce à sa facilité de nettoyage. SILIKOMART: Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.