silikomart VOILA' COOKIE LEAVES FORMABISCOTTI FEUILLES 240X150 H 20 MM
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Description
Patissland
Silikomart – Voilà Cookie : Leaves
Obtenez en un geste un assortiment de biscuits en forme de feuilles parfaitement réguliers. Le système Voilà Cookie – Leaves découpe et stabilise vos pièces pendant la cuisson pour des contours nets, sans déformation.
Points forts
Ultra-rapide : découpe d’un plateau complet en ~5 secondes.
Zéro gaspillage : l’empreinte optimise la pâte, quasi pas de chutes.
Formes nettes & stables : la structure maintient les biscuits à la cuisson.
Polyvalent : pâtes sucrées (sablée, sucrée, épices) ou salées (parmesan, graines…).
Matériau spécial four & anti-adhérent : démoulage facile, nettoyage rapide.
Comment l’utiliser (3 étapes)
Abaissez votre pâte (3–4 mm) sur plan fariné.
Posez et pressez la plaque Voilà Cookie – Leaves pour découper en une fois.
Cuisez sur plaque à 165–175 °C jusqu’à légère coloration (temps selon pâte).Astuce : refroidir la pâte découpée 10–15 min au froid pour des bords encore plus nets.
Idées d’utilisation
Mix cacao pour un panaché de teintes automnales.
Saupoudrage sucre glace, spray velours, trempage partiel chocolat.
Décors de tartes, entremets, bûches ou petits biscuits à offrir.
Entretien
Laver à l’eau chaude savonneuse, sécher soigneusement.
Compatible four domestique et pro (jusqu’à env. 180 °C).
Éviter objets tranchants/abrasifs.
Caractéristiques
Modèle : Voilà Cookie – Leaves (Silikomart)
Taille totale : 240 × 150 mm – hauteur : 20 mm
Contenu : 1 plaque de coupe/stabilisation multi-formes « feuilles »
Coloris : noir
Usage : biscuits sucrés ou salés, décors croquants
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Silikomart – Voilà Cookie : Leaves Obtenez en un geste un assortiment de biscuits en forme de feuilles parfaitement réguliers. Le système Voilà Cookie – Leaves découpe et stabilise vos pièces pendant la cuisson pour des contours nets, sans déformation. Points forts Ultra-rapide : découpe d’un plateau complet en ~5 secondes. Zéro gaspillage : l’empreinte optimise la pâte, quasi pas de chutes. Formes nettes & stables : la structure maintient les biscuits à la cuisson. Polyvalent : pâtes sucrées (sablée, sucrée, épices) ou salées (parmesan, graines…). Matériau spécial four & anti-adhérent : démoulage facile, nettoyage rapide. Comment l’utiliser (3 étapes) Abaissez votre pâte (3–4 mm) sur plan fariné. Posez et pressez la plaque Voilà Cookie – Leaves pour découper en une fois. Cuisez sur plaque à 165–175 °C jusqu’à légère coloration (temps selon pâte).Astuce : refroidir la pâte découpée 10–15 min au froid pour des bords encore plus nets. Idées d’utilisation Mix cacao pour un panaché de teintes automnales. Saupoudrage sucre glace, spray velours, trempage partiel chocolat. Décors de tartes, entremets, bûches ou petits biscuits à offrir. Entretien Laver à l’eau chaude savonneuse, sécher soigneusement. Compatible four domestique et pro (jusqu’à env. 180 °C). Éviter objets tranchants/abrasifs. Caractéristiques Modèle : Voilà Cookie – Leaves (Silikomart) Taille totale : 240 × 150 mm – hauteur : 20 mm Contenu : 1 plaque de coupe/stabilisation multi-formes « feuilles » Coloris : noir Usage : biscuits sucrés ou salés, décors croquants
AmazonMOULE À BISCUITS : Réalisez en quelques secondes des biscuits à la forme parfaite avec ces moules à enfourner de Silikomart ! Adaptés à tous les types de pâte, sucrée ou salée, grâce à leurs formes parfaites et au matériau antiadhésif, ils garantissent des résultats parfaits de pâtisserie professionnelle. De plus, cette ligne a été conçue pour accélérer le processus créatif grâce à sa facilité de nettoyage. VOILÀ COOKIE : Préparez des biscuits sucrés ou salés à la forme parfaite avec cette ligne de moules Silikomart. Le matériau innovant a été choisi et étudié pour rendre l'exécution rapide et sans gaspillage. TPLUS+ : matériau spécial à mouler adapté à la création de biscuits, conçu pour minimiser à la fois le gaspillage pendant la préparation grâce à la haute définition des formes et le temps d'exécution grâce à sa facilité de nettoyage. TPLUS+ : matériau spécial à mouler adapté à la création de biscuits, conçu pour minimiser à la fois le gaspillage pendant la préparation grâce à la haute définition des formes et le temps d'exécution grâce à sa facilité de nettoyage. SILIKOMART: Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.
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