SIM GOLD LEAF Poudre Alimentaire Comestible Colorant Or Scintillant Pot De 20g

La nuance OR SCINTILLANT est la plus pailletée de la gamme de nos colorants irisés OR Utilisation : Ce colorant irisé poudre or brillant peut sappliquer au pinceau ou directement au doigt sur la surface à iriser en diluant 2 g de poudre dans 10 g dalcool alimentaire ce colorant peut être appliqué au pinceau ou à laérographe. Pour les moules à chocolat en polycarbonate il suffit dappliquer le colorant irisé à lintérieur du moule il se transférera au chocolat pendant le refroidissement. Pour les produits trempés étaler avec le doigt un peu de poudre sur une feuille nylon ou sur un papier sulfurisé puis rouler sur la feuille vos produits qui viennent dêtre trempés. Aspects Techniques : Tous nos colorants sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre. Législation : Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires. Composition : E555 et oxyde de fer E172 Conservation : stocké dans un endroit sec et frais ce colorant en poudre se conserve au minimum deux ans dans son emballage dorigine Ce colorant est garanti sans OGM et non ionisé Colorant alimentaire poudre or brillant 20 g Les colorants alimentaires irisés en poudre SIM GOLD LEAF sont des colorants de surface cest-à-dire quils sont utilisés pour la décoration et la finition. Ils donnent un effet brillant et perlescent à la pâte à sucre et à la pâte d’amande aux macarons... Ils peuvent également sutiliser sur des préparations avant cuisson tels que les tartelettes et les biscuits. Le colorant alimentaire Or Brillant peut être appliqué tel quel directement sous forme de poudre ou sous forme liquide Sans goût ce colorant alimentaire poudre irisé OR SCINTILLANT vous permettra de colorer en surface les chocolats les macarons la pâte damande les sucres cuits la pâte à sucre ce colorant donnera en éclat pailleté OR à toutes vos préparations.

Pratique et facile à utiliser, résultat professionnel garanti! flacon de 20 g. MODE D’EMPLOI: Utiliser pur, en étalant directement la couleur avec un petit pinceau sur le sujet choisi, ou dilué en alcool alimentaire. Grâce à la capacité de refléter la lumière, il donne à la décoration un effet métallisé. Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage. Composition : Silicate alumino*potassique E555 et oxyde de fer E172 Législation : Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires. Utilisation: Idéal pour décorer la surface de pralines et d’objets en chocolat, des produits à base de sucre et la pâte d’amandes.