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Cette casserole de la collection HORECA R est très appréciée des connaisseurs et des professionnels. Sa qualité et sa longévité traduisent tout le savoir faire et l'excellence d'une fabrication française alliant robustesse et efficacité. Elle est certifiée tous types de feux : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique. Cette casserole Horeca R est fabriquée en acier inoxydable 18/10 haute qualité et possède un fond sandwich épais pour une diffusion optimale de la chaleur Revêtement anti-adhérent Whithford Xylan sans PFOA pour une cuisson plus saine et un nettoyage facile même au lave-vaisselle. Une poignée large à la forme ergonomique en inox riveté non conducteur de chaleur. Devenu incontournable de l'équipement des foyers français SITRAM a marqué plusieurs générations avec son célèbre slogan "Si vous ne prenez pas une SITRAM, vous risquez de prendre une gamelle !"