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Graine de plante aquatique (zizania palustris) appelée « avoine d'eau » ou « riz indien », qui pousse à l'état sauvage dans les sols marécageux du nord de l'Amérique Traditionnellement récolté en canoë, les Indiens d'Amérique le considéraient comme un fruit sacré Très riche en fibres, protéines et lysine (un acide aminé bénéfique) Marque : Sivaris Format : 500 g