MEXICO CITY : 500 g de café en grains. Fraîchement torréfié : Torréfaction moyenne. Notes gustatives : chocolat, caramel, noix. Arôme : caramélisé. Acidité faible, corps moyen, amertume légère à moyenne, torréfaction moyenne (3/5). Intensité du goût : 5/5. Sans arômes artificiels. Pays d'origine : Brésil, Vietnam. Traitement : lavé. Altitude : 1 200-1 650 m. Récolte : juin-août. Contenu : 500 g de café en grains. Convient aux machines automatiques à grains, aux machines expresso à porte-filtre, aux cafetières filtre, aux cafetières à piston et aux cafetières italiennes. Emballage avec valve de dégazage et fermeture ZIP.
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