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Cette pâte pure est composée exclusivement de Pistache Verte de Bronte A.O.P., offrant une saveur authentique et intense, idéale pour les préparations sucrées et salées de haute pâtisserie. La certification A.O.P. garantit l’origine protégée et la qualité de la pistache cultivée sur le territoire de Bronte, assurant un produit traçable et fidèle à la tradition locale. Sa texture crémeuse et naturelle permet d’enrichir glaces, crèmes et premiers plats, contribuant à la réussite de chaque recette grâce à la polyvalence de cet ingrédient recherché. L’emballage en boîte de quatre pots en verre de 190 grammes chacun favorise la bonne conservation du produit, en maintenant intactes ses propriétés organoleptiques dans le temps. L’utilisation de pistaches soigneusement sélectionnées, sans ajout d’huiles ni d’arômes artificiels, contribue à une routine alimentaire équilibrée en valorisant le profil aromatique naturel du fruit.